11.29.2014

l'olio Tenero olive oil

This superb olive oil is produced in the Ascoli Piceno province of the Le Marche region in eastern Italy and is much prized among food professionals and the public who appreciate excellent olive oil.
L'olio Tenero has won praise and awards throughout the world where it has taken part in exhibitions and competitions in countries as diverse at China, Japan, USA, Canada and Switzerland as well as in its home country of Italy. The oil won a silver medal at the Los Angeles olive oil awards and has been praised for its unique qualities at other similar events.
The oil is only produced in small quantities and is very scare this autumn as the 2014 harvest has been badly affected in Italy by the bad weather and also the olive fly which has damaged the olives on the trees.

Questo superbo olio d'oliva è prodotto nella provincia di Ascoli Piceno nella regione italiana delle Marche ed è molto apprezzato tra specialisti del settore e pubblico amante di prodotti di eccellenza. L'olio Tenero ha vinto premi e riconoscimenti in tutto il mondo grazie alle numerose partecipazioni a saloni e competizioni in paesi quali il Canada, Cina, Giappone, America, dove ha vinto la medaglia d'argento alla competizione internazionale di Los Angeles, Svizzera ed ovviamente in Italia.
Quest'olio è prodotto in quantità limitate e quest'anno a causa del maltempo che ha afflitto buona parte d'Italia negli scorsi mesi, le quantità saranno probabilmente anche minori.




The olive oil is only produced from the Ascolana Tenera olive variety, this is grown in the area on hills which are up to 500 metres, the olives are picked and then the oil is processed within a few hours to obtain the highest quality extra virgin olive oil.
This area of the Marche region produces fine and delicate olive oils which are sold in the region, other parts of Italy and also in northern Europe in France and Germany.
The olive oil is also package to a very high specification and makes wonderful gifts as well as a staple part of a good Mediterranean diet when used on past and salads.

L'olio Tenero è prodotto solo dalla varietà Ascolana Tenera che cresce solo nei territori dell'ascolano a circa 500 metri sopra il livello del mare. Le olive sono raccolte a mano, selezionate e processate nel giro di poche ore per ottenere la più alta qualità di olio extra vergine d'oliva possibile.
Quest'area delle Marche produce diversi oli raffinati e delicati essenzialmente per il mercato locale, ma una parte viene anche destinata all'esportazione in paesi vicini quali Francia e Germania.
Olio Tenero ha inoltre un'elegante packaging curato nei minimi dettagli e sicuramente è un eccellente regalo ed un assaggio della dieta mediterranea soprattutto se usato crudo su pasta e insalate.