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2.27.2015

Azienda Agricola La Torre in Toscana

We first came across the Azienda Agricola La Torre last year when our friend Ben Cleary who is the owner of Benfatti fine foods in Australia told us about a visit he had made to the Azienda as part of his 2012 tour of fine food and wine producers in Italy. He was so impressed by his visit to La Torre that he now imports their two organic olive oils into Australia which he sells through his Benfatti business at fairs, markets and soon in a new shop which he hopes to open in late 2013.
Azienda La Torre produces a large range of fine Vinsanto wines, several red wines including a superb Chianti and also some lovely organic olive oils which have proved extremely popular at tastings we held last year in London and Norwich. In all there are five Vinsanto wines, four red wines and two organic olive oils produced at the Azienda and these are going to be promoted in London in 2013 as part of a series of tastings which we hope to help to them organise.

Il nostro primo contatto con l'Azienda Agricola La Torre è stato lo scorso anno quando il nostro amico Ben Cleary, proprietario di Benfatti in Australia, ci ha raccontato della sua visita a questa azienda come parte del suo annuale tour in Italia alla scoperta di ricercati produttori di vino ed olio. E' rimasto così ben impressionato dalla sua visita all'azienda La Torre che ora importa i loro due oli d'oliva organici in Australia, come parte del suo business di Benfatti, in fiere, mercati e presto nel nuovo negozio che il marchio sta aprendo entro il 2013.
L'Azienda La Torre produce una vasta varietà di vinsanto, diversi vini rossi tra cui un eccellente Chianti, ed alcune varietà di olio d'oliva che ha dimostrato di essere estremamente apprezzato durante una degustazione che abbiamo fatto l'anno scorso a Londra e Norwich. In totale l'azienda produce cinque tipi di vinsanto, quattro vini rossi e due oli d'oliva organici, tutti prodotti che saranno introdotti e promossi a Londra durante il 2013 come parte di una serie di degustazioni e che ci auguriamo di aiutarli ad organizzare.




The Azienda is located near the beautiful Tuscan city of Arezzo which is also in the Italian province of Arezzo and the city is south east of Florence and north west of the city of Perugia in central Italy.
La Torre was originally the fortified part of the Mediaeval castle in the small Tuscan village of Chiassa Superiore and was first mentioned as far back as 1163, with much of the present structure dating from 1756.
As well as the winery and olive groves the main Azienda now comprises a large agriturismo complex which includes five luxurious suites, a separate cottage, a large swimming pool all set in beautiful grounds and a nearby woodland.

L'azienda si trova vicino la città di Arezzo, in Toscana, città situata a sud est di Firenze ed a nord est della città di Perugia, nell'Italia centrale. La Torre era originariamente la parte fortificata del castello Medievale nel villaggio di Chiassa Superiore, di cui le fonti storiche ci danno notizia fin dal 1163, con la maggior parte delle strutture del villaggio aggiunte dall'anno 1756.
Insieme alla vigna ed all'uliveto, l'azienda ora possiede anche un ampio agriturismo che include cinque suit di lusso, un cottage privato, una vasta piscina interrata ed un vicino boschetto.


All the produce from La Torre is produced by organic methods of horticulture and agriculture and their olive oils are some of the best oils that we have ever had the pleasure to taste at Olivaverde.
The Azienda with their organic wines, oils and agriturismo are now setting out in 2013 to make their wonderful and sustainable produce better known amongst the wider public in the UK and hopefully other parts of Europe.

Tutti i prodotti provenienti dall'Azienda La Torre sono ottenuti seguendo metodi organici ed il loro olio di oliva è uno dei migliore che abbiamo mai avuto il piacere di assaggiare qui ad Olivaverde.
L'azienda si prefigge durante questo 2013 di rendere i loro prodotti conosciuti ed apprezzati negli UK nonché altre parti d'Europa e noi siamo felici di aiutarli in questa impresa.

10.05.2013

Olivetus olive oils

Olivetus are a small specialist Belgian food business which promotes and sells wines, foods and olives oils produced in the southern Italian region of Puglia. The company set out to import Puglian products into Belgium where it is based, using only products made by small family run businesses which in turn helps the producers and promotes these wonderful products to a wider public in Belgium and also other parts of the world.
With the Puglian region being the biggest  producer of olive oil in Italy, with just over 40% of the national total of olive oil coming from there, it is very important that only the finest extra virgin olive oil is sourced from producers.
Olivetus have selected only the finest olive oils from Puglia, oils which come from traditional olive varieties which are typical of the Puglian region, this is part of the ethos of also protecting and promoting rare and traditional varieties of olives in this part of Italy.

Olivetus è una piccola compagnia belga che promuove e vende vino, olio d'oliva e gastronomia tipica della Puglia, regione del sud d'Italia. La compagnia è specializzata nell'importare prodotti pugliesi in Belgio, dove l'azienda ha sede, di origine locale con particolare attenzione ai piccoli produttori e businness famigliari, svolgendo un ruolo di aiuto e supporto  nell'importare e promuoveere questi prodotti di nicchia nel mercato belga così come in altre parti del mondo.
La regione Piglia è la maggior produttrice di olio di tutta Italia e da sola detiene circa il 40% della produzione nazionale ed è quindi molto importante essere certi che solo le qualità migliori siano selezionate dai produttori.
Olivetus segue questa filosofia selezionando solo i migliori e più raffianti oli pugliesi e che provengono dalle varietà locali presenti nelle varie zone della regione, con particolare impegno nella promozione e protezione delle varietà più rare di questa parte d'Italia.




There are several olive oils available from Olivetus, including the Petraia an organic extra virgin olive oil produced from the coratina variety of olive. Other olive oils available from Olivetus are the "classic" Don Michele produced from three typical varieties of Puglian olives, the "intense" il Nobile Paolo, the "delicate" Don Michele Golden and the Spineta, Terra di Bari  DOP.
Olivetus hold food related tasting and promotional events in Belgium featuring the wines, extra virgin olive oils with other fine Puglian produce and we hope in future that they might also come to London and take part in promotions and tastings events which we at Olivaverde will be holding in 2014.
Currently we are at the early stages of planning an olive oil fair in London and possibly Norwich and Cambridge in the early part of 2014 and more news will be available on our Sagraitalia blog.

Olivetus ha molte varietà di olio d'oliva disponibili inclusi il Petraia, un olio extra vergine d'oliva bioloigco prodotto dalla varietà di oliva Coratina. Altri oli disponibili sono il "classico" Don Michele Golden, lo Spineta e la Terra di Bari DOP.
Olivetus organizza degustazioni enogastronomiche di olio, vino e prodotti tipici ed eventi promozionali in Belgio e speriamo nel prossimo futuro di averli qui a Londra per prendere parte ad eventi di promozione e degustazione che Olivaverde insieme sta organizzando per il 2014.
Al momento stiamo iniziando la pianificazione di una fiera dell'olio d'oliva a Londra e possibilmente a Norwich e Cambridge nella prima parte del 2014 e maggiori notizie saranno disponibili a breve sul blog di Sagraitalia.