Mencarelli Chocolate from Le Marche

The chocolate producer Mencarelli is a family run small business making a selection of excellent chocolates which are well known for their high quality and taste. The company is based near the town of Jesi in central Marche and Paolo has been producing fine chocolate products for many years with his passion for high quality chocolate dating back to his childhood.
Bur Paolo has kept the business close to its roots and it is still based in Castelplanio in the heart of the Alta Vallesina region of the Marche region, famed for its history of culinary excellence.
Mencarelli only uses the finest cocoa beans to produce its chocolate, the beans are sourced from south America and Madagascar both areas of the world known to grow only the highest quality cocoa beans.

Il produttore di cioccolata Mencarelli è un business famigliare che produce un eccellente selezione di cioccolate conosciute ed apprezzate per la loro qualità e varietà. La compagnia si trova in provincia di Jesi nella parte centrale delle Marche ed il proprietario, Paolo, produce raffinato cioccolato da anni con una spiccata passione per l'alta qualità fin dai primi inizi.
La scelta di tenere il business vicino alle sue radici e per questo ha ancora sede in Castelplanio nel cuore della Vallesina, famosa per la sua tradizione di eccellenza culinaria.
Mencarelli usa solo i più raffinati cacao per la produzione delle sua cioccolate e le fave sono personalmente ricercate nel sud d'America e Madagascar, aree entrambe famose a livello internazionale per l'alta qualità di questo prodotto.

Mencarelli produces a large range of chocolate products including a wide variety of different flavoured chocolate bars which include flavours such as hot peppers, coffee, figs and salt, as well as just the more normal plain and milk chocolate, also chocolates with liqueurs and olive oil, packets of chocolate covered fruits and nuts, Lonze di Fico which are salami shaped fig rolls containing almond, rum and figs as well as many other types of flavours of chocolate confections.
At the recent Festivaldelgusto food and wine event in Senigallia, in the Italian region of Le Marche, Mencarelli was one of the producers chosen to take part at the event, their products proving one of the most popular attractions for the guests and they will now also be at a prestigious Marche food and wine event in London in January 2014.

Mencarelli produce una vastissima selezione di cioccolate che includono un'ampio selezione di diverse e particolari aromatizzazioni quali peperoncino, caffè, fichi e sale così come aromatizzazioni ai liquori tipici marchigiani, quali la Vernaccia, cioccolata all'olio d'oliva, selezioni alla frutta secca e la famosa Lonza di Fico, un dolce a base di fichi, mandorle e cioccolata nella forma di un salame.
Al recente evento enogastronomico Festivaldelgusto a Senigallia, nelle Marche, Mencarelli è stato uno dei produttori scelti per prendere parte all'evento ed i loro prodotti sono risultati tra i più popolari e saranno presenti ad anno nuovo ad una serie di prestigiosi eventi che si terranno a Londra in Gennaio 2014.