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12.17.2016

Gozo Cottage Olive oil

The Island of Gozo is the smaller sister island of the famous island of Malta, along with the tiny islet of Comino they are all located in the very centre of the Mediterranean just to the south of Sicily and north of Libya. The islands have a long history dating back over 5,000 years and the olive plant has played an important role in the life of the Gozitan people living on the islands during this time.
Gozo Cottage is a relatively new food and olive oil business on the island of Gozo and was set up solely to use and also promote local Gozitan produce, using only local fresh agricultural products grown exclusively on the island of Gozo.
The weather on Gozo is mild in the winter and spring, extremely hot in the summer and autumn and together with the fertile soil which is set out on terraced fields and the famous Gozo pure groundwater, the produce of Gozo Cottage is of high quality and exceptional taste.

L'isola di Gozo è la "sorella minore" della più famosa isola di Malta, insieme con la piccola isola di Comino, tutte e tre situate nel centro del Mediterraneo a sud della Sicilia ed a nord della Libia. Queste isole hanno una lunga tradizione che risale ad almeno 5000 anni fa quando la produzione di olio d'oliva già ricopriva un'importante ruolo nella vita sociale ed economica dell'isola.
Gozo Cottage è un'impresa relativamente recente che è nata esclusivamente con il proposito di usare e promuovere i produttori locali usando esclusivamente prodotti freschi e coltivati nel territorio dell'isola.
Il tempo a Gozo è mite durante l'inverno e la primavera ma estremamente caldo durante l'estate e l'autunno, il che unito ad un terreno molto fertile organizzato in campi a terrazze che sfruttano le falde acquifere dell'isola, famose per la loro purezza,  da vita ad una produzione di altissima qualità e gusto ricercato.




Gozo Cottage produces many different products including sea salt, peppered cheese, capers, sun dried tomatoes, marmalades and compotes including a rare prickly pear jam. They also produce wonderful liqueurs which are similar to the more famous Italian limoncello, but as well as the normal lemon liqueur found in Italy and Sicily, they also orange and tangerine based liqueurs which are more rare and now very sort after.
The superb extra virgin olive oil from Gozo Cottage is named after the oldest free standing stone structure in the world, the Gigantiga Megalithic temples on Gozo, which are a UNESCO heritage site and thought to be over 5,500 years old. The olives used for the olive oil are all from the family run groves on the island and are carefully picked, graded and pressed used only mechanical methods, giving an oil of high quality with a soft but peppery taste and which has won many awards including the prestigious 2010 Gold Terraolivo award in Israel.

Gozo Cottage produce una vasta gamma di prodotti che vanno dal sale marino, ai formaggi, capperi, pomodori essiccati, marmellate e composte che includono una particolarissima marmellata di fichi d'india. Inoltre l'azienda produce ottimi liquori tra cui una versione molto simile all'Italiano Limoncello, prodotto in grandi quantità nella vicina Sicilia, ma anche liquori a base di arance e mandarini che sono meno comuni ma molto richiesti.
Gozo Cottage produce anche un eccellente olio extra vergine d'oliva che prende il nome dalla più antica struttura in pietra al mondo, i Templi Megalitici di Gozo, patrimonio dell UNESCO e che sono datati a circa 5.500 anni fa. Gli ulivi usati provengono tutti dagli uliveti che la famiglia possiede sull'isola e le olive sono meticolosamente raccolte, selezionate e pressate in maniera meccanica, producendo un olio di alta qualità con un gusto delicato ma piccante e che ha vinto numerosi riconoscimenti incluso il prestigioso premio Gold Terraolivo in Israele nel 2013.



We have had small amounts of this lovely extra virgin olive oil from Gozo Cottage in the UK over the past few years and this has been very well received at tastings that took place in London and Norwich in 2011 and 2012, we at Olivaverde now hope to work with them to import more of this rare and excellent olive oil into the UK in 2013 and beyond.

Noi di Olivaverde abbiamo avuto una piccola quantità dell'olio d'oliva prodotto da Gozo Cottage qui negli UK durante gli ultimi anni ed è stato molto apprezzato alle degustazioni in cui è stato introdotto durante il 2011 e 2012. Ci auguriamo di poter ancora lavorare con loro e di importare ulteriori quantità del loro raro ed eccellente olio d'oliva quest'anno ed i prossimi a venire.


12.13.2013

Sunripe Malta

We were pleased to have visited the small family run food and wine business of Sunripe Malta last week in the village of Mgarr on the beautiful Mediterranean Island of Malta where we were given a tour of their new premises by Olivia who is one of the owners.
Sunripe has been given grants by the EU to help set up their state of the art visitors centre which promotes artisan produced foods with Sunripe only selling typical Maltese produce all made by small food and wine businesses in the rural village of Mgarr and the surrounding area.Their range of products includes fine Maltese extra virgin olive oil, sun ripened tomatoes, pesto, honey, jams as well as many other typical Maltese foods,also a local Liqueur and wines from Mgarr.
All the produce that Sunripe sells is guaranteed fresh, has been hand picked locally in the Mgarr area, is free of preservatives and are certified by the Malta Crafts council.

Siamo stati molto contenti di aver visitato questo piccolo business famigliare di vino e prodotti tipici a Sunripe la scorsa settimana nella cittadina di Mgarr nella bellissima isola mediterranea di Malta e dove Olivia, una dei proprietari, ci ha fatto fare un tour dell'azienda.
Sunripe ha ricevuto un prestito dall'UE per aiutare a costruire e realizzare non solo l'azienda ma anche un centro polivalente che promuove principalmente olio, vino e prodotti locali e con un punto vendita dell'azienda che ospita esclusivamente prodotti locali tutti provenienti da piccole realtà dell'area attorno Mgarr.
Tutti i produttori presenti nel punto vendita dell'azienda Sunripe sono garantiti in freschezza, raccolta a mano e certificati privi di pesticidi e preservanti dal Malta Craft Council.




Sunripe offer a wide range of services to clients and customers including tastings and workshops at the visitors centre, the chance to learn more about the Maltese farming movement and the ways that Maltese agriculture has adapted to deal with the particular problems that the hot and dry climate and harsh landscape of the Islands.
At present the business is not certified as organic but the produce available from Sunripe does offer all the benefits that organically produced foods offer the public, as well as a chance to try very specific local specialities such as wild Carob syrup and peach wedges in syrup!
This part of Malta also offers visitors the chance to visit two world heritage sites,the local megalithic temples dated back thousands of years, historic sites from the time of the Knights of St John as well as the wonderful beaches and coastline at Gwajn Tuffieha and Gnejna.

Sunripe offre un'ampia selezione di servizi ai propri clienti incluse degustazioni e lezioni nel loro centro, la possibilità di conoscere l'associazione agricoltori maltese e tutte le attività ad essa correlate come le particolari tecniche adottate per affrontare il clima particolarmente caldo ed asciutto nonché il paesaggio a tratti inospitale dell'isola.
Al momento l'azienda non è certificata come organica ma i loro prodotti offrono già tutti i benefici dei prodotti biologici inclusa la possibilità di assaggiare le specialità locali come lo sciroppo di pesche e quello di carruba selvatica!
Questa zona di Malta offre inoltre ai visitatori la possibilità di visitare due siti archeologici di importanza internazionale come i templi megalitici locali datati a migliaia di anni fa, il sito storico dell'ordine dei Cavalieri di San Giovanni ma anche le locali spiagge e coste di Gwajn Tuffieha e Gnejna.